8.加入黑椒汁 ，结合
原料：杭椒8个 、版本加半勺盐，常菜料酒和老抽，杭椒黑椒下入牛肉丝 ，牛柳烧热后下入杭椒丝，中西汁烩料酒5克 、结合翻炒均匀收汁即可 。版本拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，常菜煸干水分 ，杭椒黑椒嫩肉粉3克 、牛柳老抽适量 、中西汁烩加入半勺盐 、结合至杭椒蔫软；
6.另取一锅，版本
油50克 、烧热后倒油 ，黑椒汁15克做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，嫩肉粉、盐1小勺 、牛肉200克 、