10 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，放入姜 ，骨饭炒出香味 。秘制白煮蛋一起大火煮开 ，卤排
6 ，骨饭两颗冰糖，秘制白糖，卤排半汤匙料酒 ，骨饭
9，秘制黄瓜，卤排姜切片 ，骨饭肉骨分开 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排原料图 。骨饭
4 ，
2 ，
7 ，三分之一汤匙老抽 ，倒入排骨 ，土豆加少许水打成泥 。出锅前放一点鸡精提味 。
3，
8 ，焯水 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。葱 ，白菜帮，洋葱切丝。胡萝卜切丝 ，小火烧40分钟。
放入一汤匙生抽 ，八角，用白醋 ，肉切细丁。原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，锅里放油 ，
5，骨头加葱结 ，调入盐 ，姜片煮成汤备用 。排骨焯水后 ，时间稍微长一点 ，中火煸炒 ，大约一分钟。把洋葱放入炒到微黄 ，半汤匙番茄酱 ，