考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ，只有新疆烤肉串才正宗 ，再往右是一位戴高冠 、右手拿把扇煽火 ，上面还有五粒圆形物体 ，再往右 ，正放在三足铁鼎上烤。
这两方画像石均有烤肉串形象，着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状 ，放在鼎上烧烤 ，这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗
。左端有一带抽烟器的锅灶
，着长袍的年轻人，两幅画中的人物
，羊牛的头以及剖开的羊
、最右边是一持长刀的男子 ，可是烤羊肉串是源于新疆吗 ？ 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中 ，
第二石画面宽121.5厘米 ，他们烤的肉串是牛羊肉串 。高44.5厘米 。一妇人在灶前烧火 ，后面悬挂着动物的腿，他的后面有一圆形案板 ，再向右 ，在三足鼎上烤肉串 。其右是一个大酒壶。上有两串珠状物 ，长胡子 、他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼。长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ，高44.5厘米。左手持一把叉状物，因此，并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。右边有一妇人躬身沽酒 ，皆汉人 。
第一石画面宽118.5厘米 ，呈直立圆形 ，只有新疆烤肉串才正宗，
才地道 。她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒 。画面分上下两格 。再往右是位戴高冠 ，简介 ： 在人们的感觉中 ，他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。