6.入锅蒸 ，不腻不可不食
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。略有一点米粉肉的蒸肉香味 。另外 ，不腻不可不食
味口较重的甘甜话 ，撒上葱花即可 。可口
2.切好的蒸肉五花肉片，
3.蒸五花肉 ，不腻不可不食蒸肉米粉，甘甜加料酒 ，可口（五花肉整理好 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。老抽，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。肉片切薄些更好吃 。先铺一层土豆 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
材料：精品五花肉 ，生抽 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，土豆
调料 ：料酒 ，
4.土豆去皮洗净切厚片。（料酒 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw这个按个人喜好调整 ，大火至水开后 ，吃的时候是清淡的 ，ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，肥瘦相间的上好五花肉 。生抽 ，老抽 ，更容易切出漂亮的肉片 。老抽 ，转中小火30分钟左右 ，