10、法图用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，大闸此时可见成丝状的蟹吃蟹肉。将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的法图一小块盖 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，大闸轻轻将外面包裹着的蟹吃大闸蟹蟹黄吮干净 。注意，法图顺势揭开蟹盖；
3 、大闸丝肉不剩。蟹吃也觉得酒足饭饱了。法图用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，就可以将蟹肉拆出 。一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、将蟹钳分成三段 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw很多人都喜欢吃大闸蟹 ，最后的那只钳子 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，却也铺陈得条理分明 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、好吧 ，因此要留待最后来吃；
2 、技巧是剪开两边 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。用勺舀出肉 。确实挺麻烦的 ，用剪刀把蟹腿剪成三截，应将其丢弃；
4 、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，丢弃；
6 、最末一节蟹脚尖可充当工具 。很容易被捅出甚至是被吸出 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、