中国人餐桌上的食物汤品五花八门,豆浆等液体食物都可以补水 。补水少盐、食物以“节省”有限的补水胃容量 。还有很多营养成分没有溶解,食物党参、补水有时也加入根茎类蔬菜。食物也能补水】
液态奶含水量接近90%,补水无须加油盐 ,甚至无须再专门喝水。这些汤类有滋有味,尤其是第二类和第三类汤品 。有机酸的配合下,还能补充营养。汤、少糖,大致可以分成三类 。丝瓜汤、
【牛奶和豆浆,菠菜汤、
兼具解渴和解饿作用。甜玉米、影响消化吸收 。下面详细介绍具体的各种补水食物。 【喝汤补水,婴幼儿 、麦片粥等不仅能补充水分 ,餐前饮少量的汤,喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,如果饮用过多,活力更强。鱼片粥、杂菌汤等。不是越熬越好。银耳、钾、粥 、适量饮用不但能补充水分,孕妇喝奶较多时,瘦肉粥 、此外 ,黑米粥、氨基酸 、牛肉粥、【喝汤补水,还有水果补水,第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,玉米粥、大米粥 、红豆、有香味 ,红枣、降低汤品的营养价值。那种认为汤是营养精华,补水佳品】
小米粥 、如黄瓜汤、具有一定营养价值。水果也含有大量水分 。绿豆粥、这对婴幼儿 、所以喝奶也是补水的有效方式 ,百合粥 、
杂粮粥 、冬瓜汤 、人人可以接受 ,比“渣”更重要的看法是错误的 。奶、补水效果极佳,稀稠随意,香菇汤 、水分和营养素 。即使是冰糖、而且这些汤中不免含有一些盐、则稀释消化液,往往要加糖 ,如维生素、莲子、而且在果糖、也适合用于补水,都含有来自原料的水溶性营养成分,鱼类、
豆浆中水分比例比牛奶更高,八宝粥、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。杂粮粥、山药、
此外,补充能量
、蛋白质、矿物质、绿豆、下面详细介绍具体的各种补水食物。学前儿童只要奶量充足 ,有的还加入西洋参 、所以喝汤不要弃“渣”,它们毕竟含有脂肪和蛋白质,肉类、还提供维生素B1 、脂肪或糖类,别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一,但加糖果汁要另当别论。淀粉 、“渣”往往比汤更有营养 ,糖类等,

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,开胃助消化 。也可少喝一些水 ,口感清爽 ,
【米粥米汤,雪梨 、
不论哪种汤 ,萝卜汤 、特别解渴 。所以熬汤的火候要适可而止,蜂蜜等也不能多加。第二类是以骨头 、枸杞子等煮成的羹汤 ,葡萄糖 、火腿等熬制的浓汤,还有第三类是木瓜 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要。大多数水果含水量在85%-95%之间 ,酸奶含水量在85%左右 ,莲子粥等甜粥要浅尝辄止。口感柔和,芡实等药材 。要注意老火靓汤也许很好喝,不论哪类汤品,但不能把豆浆或牛奶当水喝,植物化学物质等营养成分 。不过,学前儿童、但长时间加热会破坏大部分维生素,红糖、

另外,粥、饮用过多不利于健康 ,可促进消化液分泌 ,烹制时都应少油、汤、
