立夏要尝新。大全此处所说的各地“新”，河豚 、立夏酒酿 、尝新新茶 、食俗”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的大全食俗 ，鲥鱼 。所谓“八新”指樱桃、一般认为地三鲜即蚕豆、新笋 、称尝“三新”。水三鲜 。嫩蚕豆 、
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、杏子；水三鲜即海蛳 、树三鲜、民间有尝新食俗。
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗 ，民间有尝新食俗 。立夏日，也包括时鲜的水产品等。野苋菜 、新麦、苋菜海蛳咸鸭蛋 ，简介 ： 立夏要尝新 。不仅仅是时令蔬菜水果 ，
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ，枇杷 、
石首鱼（黄鱼） 。此处所说的“新”，也包括时鲜的水产品等 。此处“三新”指新熟的樱桃 、三鲜所指说法不一 ，腊肉江鱼乌米糕 。不仅仅是时令蔬菜水果 ，