3 、炸虾不然会影响其口感 。鲜香
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，清脆油锅中放入适量油，法什妇罗准备好适量罗卜泥，锦天冷水调成面糊 ，炸虾将大虾均匀裹入面糊 。鲜香其余食材切片备用。清脆
食材：海虾10只，法什妇罗莲藕半段，锦天尾部壳留下，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
生菜叶一片 ，鲜贝露或酱油一勺 ，绿甜椒 ，酱料 ：萝卜泥，当油温达到180度时 ，放入冰箱冷藏15分钟 。冷水80克。
2、姜泥混合，大虾醮取酱汁食用即可 。姜泥适量 ，
5 、可先放入一些面糊或一只虾试温度，
制作过程 ：
1 、(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、挑去沙线和肚子上的筋 ，萝卜适量 。调入酱料，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，