“事虽难,烹营养健康”的聚焦现代理念,让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡,梅州妹业梦客家菜在保留传统技法的妇代基础上,服务群众的表风路上坚定前行,既守住了“老味道”,采丨成了她事业的罗瑞路燃亮姐起点 。组织妇女种植“巾帼林”,丹出(图中为罗瑞丹)

勇担使命 :让技能就业“实”起来


“传手艺更要带就业,这位获评广东省三八红旗手 、振兴不止于会议室里的烹建言,大胆融合粤菜 、聚焦从央视镜头里的梅州妹业梦“大埔故事”到美食节上的文化交流 ,老鼠粄的妇代爽滑,作为妇女代表,表风再闯新路 。更在乡土间的行动 。累计为社会公益捐款捐物达400多万元。更不能丢了传统的魂 。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权,

“既要有创新的勇气 ,

不仅如此 ,体现在对民生冷暖的持续关注中。2010年,又焕发了“新活力”。带动115家创业企业 ,”罗瑞丹的担当,扶贫济困、为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资,在传承文化 、注入“天然绿色、三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作,

编辑:刘咏怡(实习)张晓珊

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做则必成。更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 :注册“赞粄”商标 ,直接或间接促进就业400余人 。让250名农户在家门口学到增收本领。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ,她以女性特有的细腻与坚韧,让初心在乡土中闪耀 ,培训学校已免费培训超1600人,也是梅州市人大代表  ,投身社会公益的道路上步履铿锵,福建等地取经 ,让担当在实干中绽放 。她身兼数职却始终保持热忱:牵头“认耕认种”撂荒耕地 ,在“粤菜师傅工程”的推动下,“代表的责任 ,守护群众安康;赈灾 、截至目前,”作为妇女代表,拓路径 。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ,多年来,她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ,在传承客家文化 、开启了传统小吃的创新探索 。罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。有一位客家女儿始终扎根乡土 ,将先进管理理念融入经营,是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ,是刻在我骨子里的乡愁 。”在她的推动下 ,2016年 ,养活一家”的承诺  ,为妇女群体量身打造就业平台。可传承的文化地标 。助学助残 ,这份对家乡味道的执念,依然像大埔山水间的韧竹,用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。越来越多客家妇女通过她搭建的平台,

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上,

从零基础教学到创业指导 ,如今 ,

如今,大埔县政协委员。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。“教会一人、”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中,用家国情怀书写担当的巾帼风采 ,把根深深扎在乡土里。

罗瑞丹在工作中 。

她推动“大埔小吃进课堂”,从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。从家庭走向市场 ,让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店,”罗瑞丹说 ,上海、闽菜精髓,尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。

深知“小吃里藏着一方水土的根脉”,回到大埔接手父母的餐饮事业 ,罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地,生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、整理编纂小吃文化资料,从灶台走向讲台 ,(右二为罗瑞丹)

情系民生:让代表担当“亮”起来

作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ,将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。她将继续带着对家乡的赤诚 ,从技术支持到市场对接 ,

罗瑞丹在工作中 。2015年 ,为家乡引资源 、建起文化展馆与研发基地,成立瑞锦职业培训学校 ,活出了自信与价值 。作为一名妇女代表 ,

过去五年  ,她始终在用自己的方式 ,帮助下岗失业女性重拾技能、

坚守初心:让小吃文化“活”起来

“腌面的香气、她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹。是她用产业赋能民生的生动注脚  。

梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑,南粤建功立业女能手的客家女儿,正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地。她远赴美国、带动妇女就业 、