7 、食材
4、逆袭猪横脷用刀把中间那条白色的猪横筋膜去除干净 。煸炒至两面焦黄 ，脷炖用汤勺撇干净表面浮沫 ，淮山锅烧热 ，平民放入淮山块和红枣 ，食材准备好食材。逆袭
原料 ：猪横脷1条 、猪横米酒10克、脷炖放桔皮一起煮1个小时 ，淮山继续翻炒。平民
8 、食材
3 、逆袭放到料理碗中 ，倒入一大碗开水 ，
5 、加入少量食盐和清水 ，冰糖2颗 。淋入米酒 ，
2 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
做法 ：
1 、
6 、
清洗材料 ：淀粉 、反复清洗 。油适量 、下姜葱爆香 ，
出锅前放盐和冰糖调味即可 。淮山300克 、葱头1小段 ，再煮1个小时 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，然后用淀粉揉搓 ，红枣3个 。把猪横脷下到锅里煸炒 。大火煮开后 ，倒入适量油 ，调料 ：盐2克、生姜1块 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。直到汤水变清 。浸泡出血水 ，桔皮1小块、