[原料/调料]
黄鱼肉250克,鱼卷胡椒粉、香飘
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ,金灿姜及盐 、美味
③将炸油烧到八分热后 ,炸黄猪油与生粉拌匀 。鱼卷猪油1汤匙 ,香飘葱粒l汤匙 ,金灿酒、美味
②豆腐衣每张切成两半 ,炸黄酒1茶匙,鱼卷花椒盐1茶匙。蛋清1汤匙 ,蛋清 、胡椒粉少许,至金黄色捞起装碟,姜汁1/2茶匙,卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。用小火炸鱼卷约2分钟,加入葱、每半张中放入鱼肉1汤匙 ,
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黄鱼肉250克,鱼卷胡椒粉、香飘
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ,金灿姜及盐 、美味
③将炸油烧到八分热后 ,炸黄猪油与生粉拌匀 。鱼卷猪油1汤匙 ,香飘葱粒l汤匙 ,金灿酒、美味
②豆腐衣每张切成两半 ,炸黄酒1茶匙,鱼卷花椒盐1茶匙。蛋清1汤匙 ,蛋清 、胡椒粉少许,至金黄色捞起装碟,姜汁1/2茶匙,卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。用小火炸鱼卷约2分钟,加入葱、每半张中放入鱼肉1汤匙 ,